Harcsa Party

Időpontja: 2011-10-22

Harcsa Party Időpont: 2011 október 22.
Helyszín: Tokaj, Rákóczi pince terasz

Október 22-án harcsa partit tartanak Tokajban, de nem a harcsáknak, mert 15 bográcsban fogják végezni szombaton, különböző módon elkészítve, és mindet meg lehet kóstolni, ha valaki odamegy, nem pedig az ünnepi rendezvényekre.

Idén tartják a II. Tokaji Harcsa Partyt Tokajban, azt tervezik: 300 kilónyi szürke harcsa végzi majd a bográcsokban, 15 különböző szakács 15 különböző módon készíti el a harcsát 15 különböző bográcsban. Készül halászlé, korhely halászlé, zöldséges harcsa vajas galuskával, füstölt harcsa, harcsával töltött káposzta és még számos finomság.

Ha valaki nem szereti a harcsát, és nem akar kóstolni, akkor sem marad program nélkül: lesz horgászverseny a Bodrogon és a Tiszán, lesz kapros-túrós süteménykészítő verseny, de pálinkakóstolóval is várják a vendégeket, este pedig máglyát gyújtanak.

Vélemények / Fórum